(15)通过组织非营利性的消费者活动，改善与社区的关系。

(三)经营条件定位

超市的经营定位受自身条件的制约，因此，在考虑超级市场的经营定位时，不能忽视有关企业自身条件的各种因素。如企业的知名度与形象;财务资金能力及运用状况;专业管理技术、生鲜处理技术和人才;企业人才培养及人力资源开发计划，人员薪资、福利水平;物流配送能力、信息沟通能力、与供货商的关系等。要使超市的运作协调而规范化，达到既定的经营目标，经营条件的定位可以说是基础。

(四)经营范围定位

超市是以经营食品为主题的零售店，是传统的菜市场、粮油商店、食品商店、杂货店的组合，向顾客提供高品质、新鲜、卫生的生鲜食品、一般食品及日用百货杂货。随着主副食品加工程度和居民消费水平以及超市经营管理水平的提高，超市卖菜是大势所趋，也是大有可为的。因此可以说，未来的超市可以在一定程度上取代传统的菜市场。

(五)经营品种定位

超市注重品项齐全，可以向消费者提供日常所需的食品和日用品，以满足其一次购足的需求。超市商品供应应满足附近居民80%～90%的日常生活需求。根据这一要求，超市的经营品种就应该十分齐全，卖场规模也就应该比较大。美国营销管理专家菲利普·科特勒在《营销管理一一分析、计划和控制》一书中指出：1946年，一家普通的超市经营3000种商品，而今要经营8000种左右，增长最快的是非食品类商品——非处方药品、美容品、家用器皿、杂志、书籍、玩具，现在占超市总销售量的8%。这种“杂乱无章的商品买卖”还在继续，许多超市经营非处方药品、各种器械、录音机、运动商品、小五金、园艺工具，甚至照相机，希望能找到高毛利的产品线，以提高盈利。相应地，超市的卖场规模也由20世纪50年代中期的1100平方米扩大到今天的1700平方米。从发展趋势来分析，大型超市具有很强的生命力。

(六)销售价格定位

价格低廉是超市经营定位的一个基本要求。低售价不仅对低收入者有吸引力，对高收入者也同样具有很强的吸引力，通过低价销售能实现大批量经营，并加快周转速度，从而使超市形成“低价化一大众化一连锁化一大量化一低成本一高效益”的良性循环。1979年，美国在纪念超市成立50周年时规定：超市是至少须有100万美元销售额和税后利润率不到销售额1%的零售企业。目前国外超市虽然因开发了一些高毛利产品而使盈利率有所上升，但其总体盈利水平还是比较低的，超市也属于低毛利的业态。美国典型的超市l0美元销售额的构成是：7.8美元为厂商、批发商的成本和利润;2.2美元为超市的成本和利润，其中2.02美元为超市的成本，只有0.18美元为超市的利润，其销售利润率为1.8%。可见，廉价销售是超市主要的经营特色。

(七)服务观念定位

超市强调靠近住宅、购物方便，向邻近居民提供良好的购物场所和多方面的服务。顾客心目中理想的超市一般应具备六个条件：第一是价格合理，这是最重要的;第二是品种齐全;第三是卫生干净;第四是服务好;第五是选购方便;第六是靠近住宅。价格与品种问题前文已有阐述，至于后四个方面，主要与超市的选址、卖场配置与商品陈列、购物环境的设计以及服务项目和服务人员的状态等紧密相关。我国目前的超市一般都比较重视商品及其价格，但对选址、卖场商品的配置与陈列、卖场气氛的营造等还缺乏一套科学的标准与规范;在服务方面，许多服务项目还有待开发，如提供商品信息和生活咨询，尤其是卖场服务人员的服务意识有待改进，要牢固树立服务观念，使顾客在超市购物能获得亲切友善的服务。

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