一、机械加工类高级技工专业

1. 数控加工技术
2. 模具设计与制造技术

数控加工技术是一种利用计算机机床进行自动化加工的技术，是现代制造业中不可或缺的一部分。学习数控加工技术可以让学生熟练掌握各种数控机床的操作和编程，能够进行高效、精确的零件加工。而模具设计与制造技术则是针对模具行业开设的专业，培养学生在模具设计、制造和使用方面的综合能力，为模具行业输送高素质人才。

二、电子信息类高级技工专业

1. 电子产品维修与调试
2. 通信设备安装与调试

随着科技的不断发展，电子信息产业日益壮大。电子产品维修与调试专业主要培养学生在各种电子产品故障排除和维修方面的能力，为企事业单位提供优秀的售后服务。而通信设备安装与调试专业则是为了满足通信产业对高素质人才的需求而设立，培养学生在通信设备安装、调试和维护等方面的实际操作技能。

三、汽车维修类高级技工专业

1. 汽车电子技术
2. 汽车维修与保养

随着汽车产业的快速发展，汽车维修类高级技工专业也越来越受到人们的关注。其中，汽车电子技术是培养学生在汽车电器、电子等方面的实际操作能力，为汽车产业输送高素质的技术人才。而汽车维修与保养则是针对广大消费者提供优质的售后服务而设立的专业，培养学生在各种常见故障排除和维修方面的能力。

四、建筑工程类高级技工专业

1. 建筑装饰工程技术
2. 建筑施工与管理

建筑行业是国民经济中非常重要的一部分，建筑工程类高级技工专业也因此备受瞩目。其中，建筑装饰工程技术主要培养学生在室内外装饰设计、施工和监理等方面的能力。而建筑施工与管理则是为了满足建筑行业对高素质人才需求而设立的专业，培养学生在建筑施工、管理和监理等方面的实际操作技能。

综上所述，高级技工专业涵盖了机械加工、电子信息、汽车维修和建筑工程等多个领域。通过学习这些专业，学生可以掌握各种实际操作技能，为社会提供优质的服务和产品。未来，高级技工将会成为各行各业不可或缺的一部分，也将成为推动制造业转型升级的重要力量。