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食品安全月调度会议纪要内容5篇范文(精选)

更新时间:2023-11-27 05:04:44作者:无忧作文001

下面这些是小编精心收集整理的食品安全月调度会议纪要内容5篇,希望可以帮助到有需要的朋友,欢迎阅读下载。

食品安全月调度会议纪要内容1

会议名称:XX月份食品安全调度会议纪要

主持人:XXX

会议日期:2023年x月x日x:xx—x:xx

会议地点:XXXX

出席人员:XXX、XXX

会议内容记录:

一、食品安全管理工作情况汇报(汇报人:XXX)

1.原辅料验收情况:

(1)原料:本月到货总批数XX批次,合格XX批次,不合格XX批次,到货合格率XX%。

不合格原料为:XXX,不合格原因:XXXXX,对不合格原料采取的处理措施:XXXXXXXX。

(2)辅料:本月到货总批数XX批次,合格XX批次,不合格XX批次,到货合格率XX%。

不合格原料为:XXX,不合格原因:XXXXX,对不合格原料采取的处理措施:XXXXXXXX。

2.成品出厂检验情况:

本月成品抽检总批数XX批次,合格XX批次,不合格XX批次,成品出厂检验合格率XX%。

不合格产品为:XXX(规格:XXX,批次:XXX),不合格原因:XXXXX,对不合格产品采取的处理措施:XXXXXXXX。

3.生产过程微生物监控(环节涂抹及空气落菌)

本月环节涂抹及空气落菌检测总样品数XX个,合格XX个,不合格XX个,合格率XX%。

不合格样品主要为:XXX,不合格原因:XXXXX,对不合格采取的处理措施:XXXXXXXX。

4.质量投诉情况(公司当月接收和处理的质量投诉)

本月质量投诉起数为XX起,有效投诉XX起,无效投诉XX起。

投诉产品主要为:XXXX;投诉主要原因为:XXXXX;采取的主要改进措施为:XXXXXXX。

5.供应商管理(对供应商审核及管理情况)

本月对供应商审核情况:XXXXXX

6.委托生产质量控制情况:

(1)OEM产品到货检验情况:XXXXXX

(2)OEM产品投诉情况:XXXXX

(3)OEM工厂审核情况:XXXXX

(4)OEM工厂存在的风险信息:XXXXX

7.产品第三方检测(委托+监督抽查)

(1)本月委托送检情况:XXXX

(2)本月监督抽检情况:XXXX

8.体系标准化工作情况(主要针对体系认证、SC审查、企标维护等)

(1)体系运行情况:XXXX

(2)企标维护情况:XXXX

9.员工食品安全相关培训情况

本月开展员工食品安全相关培训情况:本月开展食品安全培训XX次,合计XX学时,参加培训人员合计XX人。

10.食品安全日管控检查问题落实情况

(1)本月日常检查问题数为XX项,已落实整改XX项,待整改XX项,计划完成整改时间为XXXXXXX;

以上就是关于食品安全月调度会议纪要内容5篇范文(精选)的全部内容,内容仅供参考

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