石河子工程职业技术学院院系名单有：食品化工系、机电工程系、人文社科系、建筑工程系、汽车工程系、信息工程系等；具体看下文（仅供参考）。

石河子工程职业技术学院院系设置

石河子工程职业技术学院介绍

石河子工程职业技术学院，坐落于“戈壁明珠”、“军垦新城”石河子市，是经新疆维吾尔自治区人民政府批准，教育部备案的公办高等职业院校，隶属于新疆生产建设兵团教育局管理。学院围绕加工制造业、现代服务业，面向生产、建设、服务和管理一线培养技术技能人才。