每年的12月21日——23日，太阳位于黄经270的时候是冬至节气，冬至是二十四节气中的第二十二个节气。 冬至，又称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等，是中国农历中的重要节气，也是中华民族传统的“小年”节日。 冬至是二十四节气中最早制定的之一，起源于殷周期； 周公旦用土圭观测太阳，测定冬至。时间年介于每年公元12月21日至23日之间。 冬至太阳直接照射南回归线，北半球白天最短，夜晚最长。

《月令七十二候集解》中，“11月(农历)中，终藏之气，至此极也。 ”《恪遵宪度抄本》说：“日南至，日短之至，日影长至，故曰冬至。 “至”者，极也。 ”殷周时期，把冬至的前一天定为岁的最后一天，冬至祭实际上相当于春节。 夏历实施后，冬至名列24个节气之首，被称为“亚岁”。

冬至前后，北半球的日照时间最短，接收的太阳辐射量最小，但此时地面夏中期积蓄的热量可以提供一定的补充，此时气温还不算最低。 此时，地面获得的太阳辐射热比地面少，短时间内气温持续下降，民间称“冬至不冷”。 “三九”是冬至后的第三个九天，大致在1月12日至1月20日之间，这九天是一年中最冷的季节。 冬至过后，到了“三九”前后，土壤深层的热量逐渐被消耗，尽管地表获得的阳光和热量在增加，但仍然进不去。 这个时候，冷空气活动最频繁，所以“三九冷”。

天文学把“冬至”定为北半球冬天的开始。 冬至过后，虽然进入了“几九天气”，但我国地域辽阔，各地物候景观差异较大。 东北千里冰封，琼饰玉琢； 黄淮地区也常常被银装素裹； 江南北此时平均气温一般在5以上，冬季作物依然保持生长，蔬菜青葱，生机盎然，真是“水国过冬至，风光春已生”。 华南沿岸平均气温10以上，花香鸟语，充满春光。 冬至前后是兴修水利、大搞农田基本建设、堆肥的大好时机，同时也要打好蜡肥、做好防冻工作。 江南地区要进一步加强冬季作物管理，通过沟排水清、土根靠土、耕好尚未耕熟的冬板，疏松土壤，提高蓄水保水能力，消灭越冬害虫。 在开始春种的南部沿岸地区，有必要认真做好水稻苗的防寒工作。

冬至也是闰月的参照标准。 在我国传统的阴阳五行理论中，冬至是阴阳转化的重要节气。 十二辟卦为地雷复卦，人称“冬至一阳生”。 黄帝时期以冬至为元旦(朔旦)，冬至曾是“年”(“岁首”)、“元旦”)，一年是两个冬至之间的日期。 您可能需要调整单个月份的长度或增加一年中的月数，以调整日历年的平均长度以适应回归年的长度。 这个调整后的月或增加的月被称为“闰月”。 闰月由“冬至”开始，第一个没有“中气”的月出现时，这个月就是闰月，名字在前一个月前面加上“闰”字。 这样进行调整，使其日期显示月损益的变化，同时与公历四季同步。

因为冬至不固定在特定的一天，所以和清明一样被称为“活节”。

冬至三候

一候蚯蚓结(传说蚯蚓是阴曲阳伸的生物。 此时，阳气已经生长，但阴气依然十分强烈，土中的蚯蚓依然蜷缩着身体。

驼鹿与鹿同属一科，但阴阳不同，古人认为驼鹿的角是面向后生的，所以为阴，但冬至时有阳，驼鹿感到阴冷，逐渐解开角。

三候水泉动(因为阳光刚刚诞生，所以这个时候山泉会流动，很温暖。

冬至习俗

在我国，冬至在古代很受重视，冬至被认为是一个很大的节日。 有“冬至大如年”的说法，有庆祝冬至的习惯。 《汉书》中，他说：“冬至阳气起，君道长，故贺。” 冬至过后，白天一天比一天长，阳气回升，是节气循环的开始和吉日，被认为是值得庆祝的。 《晋书》记载“魏晋冬至乃万国及百僚称贺……其仪不亚于正旦”。 说明古代对冬至的重视。

1、祭祀

冬至节又称冬节、交冬。 二十四节气之一，是中国的传统节日。 有“冬至大如年”之说，宫廷和民间自古以来就十分重视，周代开始有祭祀活动。

2、消九九寒

进九以后，有些文人士大夫搞所谓解寒活动，选择“九”日，约九人饮酒，把“酒”和“九”谐音。 席间九盘吃九杯，共桌者用“花九件”席，取九九解寒之意。

3、吃水饺

每年农历冬至这天，无论贫富，饺子都是必不可少的节日米饭。 “十月一日，冬至到了，家家吃水饺。 ”。 这个风俗是为了纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下的。 冬至吃饺子，不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。

4、吃狗肉羊肉

据说冬至吃狗肉的风俗始于汉朝。 传说，汉高祖刘邦在冬至这一天吃樊哙煮的狗肉，尝起来美极了，赞不绝口。 从此民间形成了冬至吃狗肉的风俗。 现在的人们在冬至这一天，吃狗肉、羊肉，还有各种各样的滋补食品，希望明年有好兆头。

5、红豆饭

在江南水乡，有冬至晚上全家一起吃红豆糯米饭的习惯。 传说共工氏有才，作恶多端，死于冬至之日，死后成为疫鬼继续残害百姓。 但是，这种疫鬼最怕红豆，所以人们在冬至那天煮红豆饭吃，用来躲避疫鬼、防病。

冬至养生

到了冬天营养物质的吸收变快，通过补给可以在体内积蓄“精气”，到了明年春天就不容易生病了。 因此，冬至的严寒与养生，关键是要遵循闭藏原则安排好日常生活。

1、要进行精神上的调整

养生的重点是养心。 养生先养善良宽厚之心，心底开阔无忧。 冬季养生，要静下心来、持之以恒、乐观向上，不计较小事、不图名利、不吃亏，避免长期“超负荷运转”，防止疲劳过度、抗疲劳生病。

2、照顾日常生活

我国非常重视冬季养生，传统文化认为春夏为阳，秋冬为阴，冬季一定要安排好自己的起居生活。 否则，春天到来时身体会出现一系列不适症状。 冬天的严寒一定要做好各种保温工作。 如果可能的话，最好每晚泡脚。 泡脚既能保证血液循环顺畅，又能缓解疲劳，促进睡眠，但需要注意的是冬脚的热水温度不能太高，要保暖

3、运动培养

运动是非常好的训练方法，但是冬天早上的练习最好等到太阳出来。 否则，有可能损害人体的阳光。 冬至后外出时，必须穿衣服，以防冷感冒。 冬天的训练不要太激烈。 最好做太极拳、瑜伽等运动相结合的运动。

4、饮食调理

常言道，保健品比保健品差。 到了冬至，多吃有营养的食物，不仅能让身体得到充分的营养，还能给身体带来更多的阳气，使身体更加健康。 适合冬天吃的食物有羊肉、萝卜、红薯、栗子、枸杞等。

冬至诗书

因为很小

【唐】杜甫

晴天催人事，冬至春天又来了。

在刺绣五纹上添上弱丝，吹葭六琬动浮灰。

山珍海味，山珍海味。

云物没有特别的乡和国的区别，教孩子，瞄准中杯。

来源：光明网