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在我们平凡的日常里，大家最不陌生的就是作文了吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么一般作文是怎么写的呢？这次漂亮的小编为亲带来了4（篇《涮羊肉作文》，如果能帮助到亲，我们的一切努力都是值得的。

涮羊肉作文 （篇一）

中国地大物博，美食人人皆知，其中最具有代表性的就是涮羊肉了。

涮的羊肉是精选的，因为牧场上的草非常肥，且矿物质十足，所以从牧场里来的羊肉根本没有膻味。最爱吃羊肉的地方要数北京了，买来的羊还要在专门在养羊的地方养上二三十天呢！一家店不知要买多少只羊才能够解秋季北京人民要吃羊的馋。

涮羊肉来自元代，兴起时是清代。当时的皇帝曾多次开大型宴会，涮羊肉是当时最受欢迎的菜，没有之一。厨子甚至都因为此菜忙都忙不过来了呢！由此可见，这道“鼎鼎大名”的菜有多美味。

涮羊肉不仅美味，由来也特别有意思呢：在元代，忽必烈统帅大军南下远征。途中，突然想吃家乡的一道菜———清炖羊肉，偏偏此时十里之外发现敌情，可忽必烈不吃羊肉就不迎战，军厨为了保住脑袋，就切了一点羊肉片，在汤锅里煮一下，一变色就可以捞起来，加上佐料后就递给忽必烈吃，忽必烈吃了几碗后就战败了敌人。战胜后，他特地为手下点了此菜，这回厨子只选最好的肉，还加上更多种佐料，战士们吃了赞不绝口，忽必烈别提多高兴了，就给这一道菜取名为“涮羊肉”。

涮羊肉虽然好吃，但是千万别和茶、醋、板栗一起吃，不然拉肚子或者便秘别怪我没提醒你这个哦！

涮羊肉有二十六种做法，如：内蒙肥羊火锅、羊汤火锅、山东肥牛火锅等，火锅中均可放入涮羊肉，简直是数不胜数，我不便多说，还请你自己来尝一尝滋味如何。

这就是我们中国的美食，听到这儿，你心动了吗？

涮羊肉作文 （篇二）

涮羊肉，一道具有民族风情的美食。

如果要做涮羊肉的话，涮羊肉的食材是一个基础：

两斤入口即化的羊肉；扁且嫩的圆白菜配上适量的香菜和金针菇；两百克白嫩的圆豆腐；如果想要涮羊肉可以真正的达到入口即化的地步，两勺必不可少的韭菜花是一定要有的呢，香香甜甜，酥酥麻麻，真是美味至极！

哦对了，一道正宗的涮羊肉，适量的鸡精、海米和盐是必不可少的。毕竟能够让一道美食变为绝品，调料剂可就是其中的奥秘。

食材准备齐全后，首先要将买回来的青菜和羊肉都做好进一步的调理。将鲜羊肉切成薄薄的小圆片，让它看上去娇小且可爱，接着把金针菇和圆白菜，去跟切片之后进行洗净，洗的时候可千万不能偷懒，毕竟任何的美味都得保持在健康之上。

第二步，我们用事先买回的调料，也就是鸡精，海米和盐，这三样放在一个小碗里，用凉开水搅拌均匀，调成适合自己口味的火锅蘸酱，让这次涮羊肉更加升华。

第三步，要开始第一次的涮锅了。先放入适量清水日一定的调料，接着将羊肉放入其中，等你看到他已经微微泛白的时候，就证明可以开锅啦。这个时候你便可以放入你喜欢的食材，等已经可以开锅的时候，沾好自己事先调配的火锅蘸酱，一道美味的涮羊肉就做好啦！

涮羊肉虽说物品鲜美，但也一定要注重进食的时候不能狼吞虎咽哦！

涮羊肉作文 （篇三）

涮羊肉又称“羊肉火锅”，始于元代，兴起于清代，一直流传到现在，深受大家喜爱。我不太喜欢吃肉，但是对于涮羊肉却是情有独钟，百吃不厌。因为它做法简便，味道鲜美，营养均衡，所以妈妈常常在家做。生日那天，我们又吃了一顿令人难忘的火锅宴。

放学后，我和妈妈一块儿买好菜，提前做准备。妈妈做了她拿手的秘制火锅底料：先放入西红柿，大枣，葱段，姜片，大蒜，辣椒等，水开了放入蘑菇，五分钟后，满屋子飘香。我悄悄地打开了锅，红的，白的，绿的，灰的'都随着翻滚的水若隐若现，不停地发出“咕嘟咕嘟”的声音，浓浓的香气扑鼻而来，我不由地咽了口唾沫。当妈妈拿来洗好的菜，爷爷奶奶也坐过来，我们终于开吃了。爸爸先放了羊尾巴，等出油了，就开始下肉，当肉的颜色变成灰白色，就可以蘸料吃了。爸爸先给爷爷奶奶夹肉，然后才给自己；妈妈先给我夹，然后才给自己，吃一口羊肉爽极了，眨眼的功夫，一锅吃完了，再下生菜，豆腐，粉条……爷爷爱吃肉，就多放肉；奶奶爱吃红薯，就多放红薯。一家子围着桌子吃得大汗淋漓，好不热闹。我吃撑了，还是肚饱眼不饱。唉，咋忘了吃蛋糕了！爷爷看着爸爸，爸爸看着我，大家哈哈大笑。

涮羊肉是我们内蒙古的一道美食，内蒙古高原出产的羊肉味道鲜美无比，营养价值高，是天下最好吃的羊肉，所以这里的涮羊肉是最美味的，欢迎大家来品尝！

涮羊肉作文 （篇四）

在美食中，有人爱吃牛排，有人爱吃披萨，而我爱吃涮羊肉。

涮羊肉得名于一个有趣的故事。相传在元代，忽必烈因为远征，想念家乡的菜肴清炖羊肉。可是厨师正准备做时军号响起，忽必烈要去前线打仗了。厨师心想：如果不让元帅吃，可能他就没有力气打仗。如果做〖.〗，则需要好几个小时。于是厨师把羊肉切得薄如纸，很快就做好了，忽必烈吃完打了个大胜仗。厨师请忽必烈命名，忽必烈就把它命名为涮羊肉。

要想做好涮羊肉，食材就要准备好。先选一块上好的羊肉，把羊肉切成12厘米长、6厘米宽的肉片，整齐地摆入盘中。当然酱料也不能少，芝麻酱、韭菜花、香菜……一切准备就绪，就要开始了，准备一锅清水，水开了，放入火锅底料。等锅开后，放入羊肉，涮1--2分钟。肉色发白之后，蘸上酱料，一大口吃进去，真是太满足了。最讲究的还是涮毛肚，七上八下，刚好15秒，吃起来Q弹香脆。锅中有许多不起眼的小泡泡在乱蹦，好像在警告我们很烫，可我哪顾得上这些，不管三七二十一，直接吃了起来。“哎呦，好烫啊。”烫得我一蹦三尺高。待它稍微凉一些，仔细咀嚼，真是太美味了。

羊肉的脂肪含量低，有益精气，能养心肺、解热毒、润皮肤。冬天吃能增加热量，保护胃壁，帮助脾胃消化，还能抗衰老呢。但是也要注意，羊肉不能与南瓜、西瓜一起吃哦！

生活中没有什么事是一顿火锅解决不了的。如果有，那就两顿。

上面内容就是无忧自考网为您整理出来的4篇《涮羊肉作文》，希望可以对您的写作有一定的参考作用，更多精彩的范文样本、模板格式尽在无忧自考网。

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