cranberry是一种营养丰富的水果，它的中文名称叫“酸果”，来源于英文“cranberry”。它是蔓越莓科植物（Vacciniummacrocarpon）的果实，味道酸甜，口感柔软，通常是红色的。

cranberry的营养价值

cranberry是一种营养丰富的水果，富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、钙、磷、铁、锌等，还含有丰富的植物纤维、花青素、鞣质等，具有抗氧化、降血压、抗炎症等功效。

cranberry的食用方法

cranberry可以直接食用，也可以加入其他食材制成果汁、果酱、果冻、面包等食品，也可以加入蔬菜、肉类等制作汤类菜肴，口感酸甜可口，是美味的佐料。

cranberry的功效

cranberry是一种营养丰富的水果，具有抗氧化、降血压、抗炎症等功效，可以有效抑制细菌的生长，预防感染，还可以改善肠胃功能，预防胃病，促进消化，增强机体免疫力，保护肝脏，预防肝病，帮助排毒，促进肠道蠕动，降低胆固醇，预防心血管疾病，帮助减肥等。

结论

总之，cranberry是一种营养丰富的水果，它的中文名称叫“酸果”，来源于英文“cranberry”。它富含多种维生素和矿物质，具有抗氧化、降血压、抗炎症等功效，可以直接食用，也可以加入其他食材制成果汁、果酱、果冻、面包等食品，也可以加入蔬菜、肉类等制作汤类菜肴，是一种非常健康的食物。

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