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2023-10-30
更新时间:2023-11-10 18:57:25作者:无忧自考翻译小组
vegetables是蔬菜的意思,是指植物的可食用部分,如根、茎、叶、花、果实等。蔬菜可分为葱类、芹菜类、茄类、番茄类、芥菜类、萝卜类、豆类、菌类、花菜类、香菜类、芦类、芋头类、豆芽类、菜花类、藕类等。
vegetables中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、纤维素等营养物质,可以满足人体的营养需求,具有抗氧化、降血压、降血糖、降胆固醇等功效,可以预防多种疾病,是健康饮食的重要组成部分。
vegetables可以单独食用,也可以搭配其他食材一起食用,如蔬菜汤、蔬菜沙拉、蔬菜拌饭等,也可以加工成熟菜,如炒蔬菜、烤蔬菜、腌蔬菜等,可以满足不同口味的需求。
vegetables可以根据其食用部分的不同分为:根茎类、叶菜类、花菜类、豆类、菌类、葱类等。
vegetables是指植物的可食用部分,具有丰富的营养价值,可以预防多种疾病,是健康饮食的重要组成部分。食用蔬菜时要注意清洗、烹饪时间、搭配等,以免影响营养成分的吸收。